普通胡桃

Juglans regia
胡桃科 (Juglandaceae)


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普通胡桃(學名:Juglans regia),又名波斯胡桃英國胡桃,是胡桃科胡桃屬的植物,亦是最常見的胡桃的一種,原產於巴爾幹至中國西南部之間的歐亞地域,當中以吉爾吉斯一帶最為常見。

參考文獻

  • Flora Europaea: Juglans regia
  • Flora of Pakistan: Juglans regia
  • Chauhan, N., Wang, K.C., Wegiel, J. and Malik, M.N. (2004) "Walnut Extract Inhibits the Fibrillization of Amyloid Beta-Protein, and also Defibrillizes its Preformed Fibrils", Current Alzheimer Research, 1 (3), p. 183–188
  • Cortés, B., Núñez, I., Cofán, M., Gilabert, R., Pérez-Heras, A., Casals, E., Deulofeu, R. and Ros, E. (2006) "Acute Effects of High-Fat Meals Enriched With Walnuts or Olive Oil on Postprandial Endothelial Function", J. Am. Coll. Cardiol., 48 (October), p. 1666–1671, doi:10.1016/j.jacc.2006.06.057
  • Hemery, G. E. (1998). Walnut seed-collecting expedition to Kyrgyzstan in Central Asia. Quarterly Journal of Forestry 92 (2): 153-157.
  • Society for Neuroscience (2007). "News Release: Diet of walnuts, blueberries improve cognition; may help maintain brain function", Society for Neuroscience, 5 November 2007
  • eFloras, Missouri Botanical Garden & Harvard University Herbaria. Juglans regia. FOC Vol. 4 Page 282 [2009]. 

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