歐洲冬青

Ilex aquifolium
冬青科 (Aquifoliaceae)


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歐洲冬青(學名Ilex aquifolium)是一種原產於西歐及南歐、西北非洲及西南亞洲的冬青。

歐洲冬青是常綠樹,高達10-25米,樹幹直徑40-80厘米闊,樹皮呈灰色及光滑。葉子長5-12厘米及闊2-6厘米,形狀各有不同。幼樹及低枝上的葉子每邊有3-5條尖刺,交替指向上下;在較高的樹枝上的葉子有很少或沒有尖刺。

花朵是雌雄異株的,呈白色及有4瓣,由蜜蜂傳播花粉。果實呈紅色,直徑闊6-10毫米,有4個果核,一般在秋末成熟。果實因含有冬青素而味道非常苦,鳥類故此很少會吃它們,直至到了冬天結霜後,它們較為軟身才變得可口。

毒性

歐洲冬青的提取物可以令老鼠的血壓下降至致命水平。

冬青素可以令人類中毒,刺激胃部及小腸,並會對神經系統及心臟有害。成年人食用20顆歐洲冬青就足以致命。

醫藥用途

歐洲冬青很少在醫藥上被使用,但其可以利尿、減輕發燒的情況及有舒緩作用。

歐洲冬青含有皂苷、黃嘌呤可可鹼及冬青黃質。

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