水薄荷

Mentha aquatica
唇形科 (Lamiaceae)


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水薄荷(学名:Mentha aquatica),是薄荷属下的一种多年生草本植物,其原产于欧洲(除了最北部),也生长于非洲的西北部、亚洲的西南部。

它是一种为地下茎的多年生草本植物,高约90厘米。其茎部横切面为正方形,绿色或紫色,无毛或有毛。其粗壮根茎分布广阔、具有纤维性。其叶为卵形或卵状披针形,2-6厘米长,1-4厘米宽,为绿色或紫色,对生叶序,边缘为齿状,无毛或有毛。花为小型花序腋生,淡紫色管状。花季为夏季的中后期。水薄荷依靠昆虫授粉,也可像其他薄荷一样通过根茎分茎繁殖。该种植物都带有薄荷性香味。

正如它的名字,水薄荷通常生长在阴暗环境和一些溪流、湖池附近。若生长在水下的薄荷,其可长出水面。其土壤生长环境通常呈酸性、石灰质(通常是软性的石灰岩矿物或泥炭性土壤),亦可生长在沼泽泥沼中。

植物学意义上,它与绿薄荷(Mentha spicata)可以杂交生成不育种胡椒薄荷。它与苹果薄荷(Mentha suaveolens)可以杂交生成Mentha × suavis;和野薄荷(Mentha arvensis)可以生成Mentha × verticillata;它和野薄荷(M. arvensis)、绿薄荷(M. spicata)混合杂交,可以产生特殊品种紅毛薄荷(Mentha × smithiana)

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2 相似物种 (LA):
牛至
野薄荷
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Wasserminze
Menthe aquatique
Mentha aquatica [L.]
Menta acuática
Hortelã-da-água
Мята водная
水薄荷