Трутовик берёзовый

Piptoporus betulinus
Фомитопсисовые (Fomitopsidaceae)


(все кредиты и права источника Википедии применяются)

Трутови́к берёзовый (лат. Piptoporus betulinus) — вид грибов, входящий в род Piptoporus семейства Fomitopsidaceae.

Синонимы:

  • Agarico-pulpa pseudoagaricon Paulet 1793
  • Agaricum conchatum Paulet 1812
  • Boletus betulinus Bull. 1788
  • Boletus suberosus Wulfen 1786, nom. illeg.
  • Fomes betulinus (Bull.) Fr. 1890
  • Placodes betulinus (Bull.) Quél. 1888
  • Polyporus betulinus (Bull.) Fr. 1815
  • Ungularia betulina (Bull.) Lázaro Ibiza 1916
  • Ungulina betulina (Bull.) Pat. 1900

Описание

  • Плодовые тела однолетние, без ножки, 10—20×2—6 см, сначала почти шаровидной, затем подкововидной формы, серо-коричневого цвета, с толстым краем.
  • Гименофор трубчатый. Поры округлые или угловатые, сначала белого, затем серо-коричневого цвета. Трубочки 1,5—5 мм длиной.
  • Гифальная система сначала мономитическая, затем димитическая.
  • Гниль бурая, активная.
  • Мякоть белого цвета, с кисловатым вкусом и сильным грибным запахом.
  • Споры 5—7×1,5—2 мкм, бесцветные, с гладкой поверхностью, неамилоидные. Базидии двух- или четырёхспоровые. Цистиды отсутствуют.
  • Гриб считается несъедобным из-за жёсткой мякоти, но молодые плоды можно вполне употреблять в пищу.
  • Гриб развивается на сухостое, редко на вершинах и ветвях живых берёз. В. Рипачек рассматривает гриб в качестве паразита, поражающего ослабленные деревья. По известным данным, является активным древоразрушителем. К. Лованг отмечает, что за четыре месяца под воздействием гриба берёза теряет 22—53 % от массы. Интенсивность метаболизма высокая (1,3—3,3 мл CO2/г/ч). Температурный оптимум роста гриба составляет +25 — +26 °C, максимум +32 — +35 °C . Способен расти при низких температурах (от 0 до -5 °C) .

Экология

Произрастает одиночно или группами, на стволах мёртвых берёз. Вызывает желтовато-бурую или красновато-коричневую гниль деструктивного типа, интенсивно развивающуюся. Поражённая этим трутовиком древесина быстро разрушается и становится трухлявой. При заражении гниение вначале развивается в коре и заболони, а оттуда быстро проникает к центру ствола; шляпки гриба развиваются на последних стадиях гниения древесины. В начальных стадиях поражения на поперечных распилах гниль представляется в виде полного или неполного периферического кольца древесины с красноватым оттенком, переходящим постепенно в красновато-коричневый или желтовато-бурый. В дальнейшем на поражённой древесине замечаются трещины в радиальном и тангенциальном направлениях.

Гриб характерен для берёзы, в естественных условиях на других деревьях не встречается. В Западной Сибири распространён повсеместно.

Сходные виды

  • Piptoporus quercinus произрастает на дубе.

Химический состав

Из трутовика берёзового была извлечена полипореновая кислота — биологически активное вещество с ярко выраженным противовоспалительным действием, не уступающим по силе кортизону.

Примечания

Литература

  • Jordan M. The Encyclopedia of Fungi of Britain and Europe. — 2004. — P. 93. — ISBN 0711223785.

Ссылки


Где?

семья(3)

WWW info


Продолжить поиск
0 выглядит как (LA):
Birch polypore
Berkenzwam
Birkenporling
Polypore du bouleau
Piptoporus betulinus [L.]
Piptoporus betulinus [L.]
Piptoporus betulinus [L.]
Трутовик берёзовый
Piptoporus betulinus [L.]