Viorne obier

Viburnum opulus
Adoxacées (Adoxaceae)


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La viorne obier (Viburnum opulus) est un arbuste à feuilles caduques et palmées, appartenant à la famille des Adoxacées.

Dénomination

Autres noms communs : rose de Gueldre, obier, viorne aubier, aubier, boule de neige pour le cultivar 'Roseum' .

Description

Haute de un à 4 m, la viorne obier possède des feuilles lobées qui atteignent 5 à 11 cm de longueur.

Les fleurs blanches forment de mai à juillet de larges ombelles avec des fleurs centrales petites et fertiles et de grandes fleurs extérieures stériles.

Les fruits sont des baies rouges un peu malodorantes à maturité, considérées comme non comestibles, mais utilisées dans les médecines traditionnelles comme toni-cardiaques.

Le cultivar " Boule de neige " (Viburnum opulus 'Roseum') dont toutes les fleurs sont blanches (en opposition avec son nom scientifique) est souvent planté dans les parcs et jardins ; toutes ses fleurs sont stériles et semblables aux fleurs périphériques de la variété sauvage.

Propriétés

Cette plante contient un alcaloïde, la lycorine. Les fruits cuits seraient consommables, mais crus (et surtout verts), ils provoqueraient des troubles digestifs à faible dose et des troubles neurologiques et cardiaques à forte dose. Il est conseillé de considérer cette plante comme faiblement toxique.

Habitat

C'est un arbuste des bois sur sol humide et des marais, ne dépassant pas l'altitude de 1 600 m. Ses branches au contact du sol se marcottent facilement (émettent des racines) qui augmentent d'autant sa forme buissonneuse.

Répartition

La viorne obier est présente en Amérique du Nord (aux États-Unis et au Canada), en Europe et dans une grande partie de l'Asie.

Galerie

L'obier dans la tradition slave

L'obier joue un grand rôle dans la tradition slave et russe en particulier. Son nom russe, калина (kalina) est, sous sa forme hypocoristique, à l'origine de la célèbre chanson Kalinka (littéralement « petite baie d'obier »). L'obier est, chez les Ukrainiens notamment, le symbole de l'amour ; on le retrouve dans de nombreux contes et chansons. L'obier (Viburnum) est un symbole national ukrainien ; la chanson Oh l'obier rouge dans la prairie (uk) était l'hymne de l'Armée insurrectionnelle ukrainienne. Les baies d'obier ont aussi traditionnellement un usage médicinal.

Les contes et bylines russes font fréquemment mention du « pont d'obier » (kalinoviy most), qui traverse la « rivière de cassis » ou « rivière de feu », et sur lequel se déroulent notamment des batailles. Le bois d'obier, fragile, paraissant peu destiné à la fabrication de ponts, il semble que cette expression soit réservée aux contes merveilleux, avec un sens symbolique particulier (le pont reliant le monde des vivants et le monde des morts). Le terme n'aurait en fait originellement pas de rapport avec l'obier, mais avec le verbe phonétiquement voisin kalit' , « chauffer au rouge » ; les deux termes partageant la référence à la couleur rouge, couleur des baies de l'obier.

La princesse Kalina de Bulgarie est un exemple de personnalité portant le prénom traditionnel Kalina.

Notes et références

Liens externes

  • (fr) Référence Belles fleurs de France : Viburnum opulus
  • Référence Tela Botanica (France métro) : Viburnum opulus L., 1753
  • (en) Référence NCBI : Viburnum opulus
  • (en) Référence GRIN : espèce Viburnum opulus L.
  • Référence INPN : Viburnum opulus L., 1753
  • Référence INPN : Viburnum opulus 'Roseum'
  • Portail de la botanique
  • Portail de la culture russe

Où?

Famille(4)


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f. Forme Brindille Écorce la Taille La Graine Fleur Type f. Type Type
f. Forme  lobbed Brindille  tourné Écorce  lisse la Taille  5-30 m La Graine Fleur Type f.  rosette Type  caduques Type  buissons
lobbed tourné lisse 5-30 m rosette caduques buissons
0 Se ressemblent (LA):
Guelder-rose
Gelderse roos
Schneeball
Viorne obier
Viburnum opulus [L.]
Viburnum opulus [L.]
Kalyna
Калина обыкновенная
欧洲荚蒾




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